mürbeteig 有冷冻的。在那种冷冻生面包团的柜子里(不是面包,是做面包的面团)。自己做很简单,也便宜。那种可以做蝴蝶酥的叫blaetterteig也有冷冻的。商店的买pizza的冷冻柜有。商店还有买素蛋糕底的,在卖面包的附近。可以做水果蛋糕。