橘梗不能吃，如果你说的是桔梗，见下ZT

来源: 于 2007-03-06 06:45:49 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
Google 有很多，下面是百姓厨房的韩式凉拌桔梗

材料:桔梗

调味酱料: 醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙

酱料的份量可依桔梗的量增加!

做法:

1.将桔梗去皮剥丝后洗净，并放入锅中煮去苦味，捞起备用

2.加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可 (拌好后放冰箱冷藏约半天，味道会更好吃)