有点偷换概念。谷氨酸有益,不等于谷氨酸钠(MSG)无害
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于
2006-12-19 20:59:40
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glutamate 谷氨酸
monosodium glutamate 谷氨酸钠
氯化钠,是食盐,但是氯呢,是毒气。差一个钠就是不同的东西。