求助：鹿肉香肠怎么吃？

来源: 于 2006-12-13 14:23:34 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

有个朋友每年去打猎，猎到鹿就做成鹿肉香肠，每年都送我一些。
可是烧到菜里面有种挺怪的味道。。。

请问有没有高人们知道怎么吃鹿肉的？？

谢谢了！