会做咸鱼

来源: 2006-07-28 10:24:32 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
不知道是不是你讲的,是将鱼洗净,里外摸盐放盆里盖上保鲜膜,放冰箱里几天,然后拿出来风干,不过一般都是天气凉的时候做的,我一般冬天会奄上好几条,放冰箱冻上慢慢吃.