会做咸鱼
来源:
辣凉粉
于
2006-07-28 10:24:32
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给我悄悄话
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不知道是不是你讲的,是将鱼洗净,里外摸盐放盆里盖上保鲜膜,放冰箱里几天,然后拿出来风干,不过一般都是天气凉的时候做的,我一般冬天会奄上好几条,放冰箱冻上慢慢吃.