我是这么做馒头的

1，面发好 2，揉成馒头 - 揉的时间越长，馒头起得层越多
3，让馒头省10分钟后 大火开蒸。
4，水开后，改中火 20分钟后关火。
5，再过几分种等水凉些，又白又大的馒头做成了。