shad就是鲥鱼。非常鲜美但刺也非常多。我曾经做过,见链接

来源: 2005-08-02 15:15:56 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

鲥鱼三吃
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=200537