碱水粽秘籍：从零开始的制作指南（图文视频）

来源: 于 2025-05-29 17:39:02 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

碱水粽，又称“灰水粽”，是端午节餐桌上独具风味的一种美食。它以其独特的色泽、软糯的口感和淡淡的碱水清香而闻名。

食材：（16个小粽子）
500克 糯米
5克 食用碱面（碳酸钠）
粽叶
棉线

 

特别简单的碱粽，给端午一份特别的味道