去西班牙人的地方吃Churro吧?和北方的酵母油条一样。

来源: 2025-03-26 20:57:06 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

中国好吃的油条可能还是用了明矾。 如果没有用明矾,只能用泡打粉的话,炸的时候油温要高,否则泡打粉不发泡。