宝瑞门钉肉饼外地人做骗外地人的，北京以前的门钉肉饼讲究的是小小一个，没这样五大三粗皮糙肉厚的。

北京很多小吃都走样了，做的人也不知道哪儿来的，瞎做一气，吃的人也瞎吃一气。以前吃的炸糕外酥里糯，现在炸都什么玩意儿，就一层发干的脆皮，糯完全不见了。现在北京正经还能吃吃的就是京华楼亚运村那家本店，不错的京菜，饭后的小吃也用心。