不知道英文是什么？统称为Pork Chops。这里华人肉店有卖两种猪大排，稍微带点肥的，靠近颈椎部位取的就是，肉质娇嫩。

来源: 于 2024-12-05 13:16:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次