不好吃也许是吃得健康的前提

来源: 2024-10-09 14:06:26 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

比如抗糖的冷饭团子, 肯定没有热乎乎香喷喷刚煮出来的饭好吃。 专家说冷饭团子升糖慢, 健康。 

我刚工作时候是室主任挺胖的, 在八十年代初期,胖到那个BMI的人不多。 主任除了膝盖不好, 也没啥其他毛病,又好吃,就一直胖着。 终于有一天我回国去看她, 瘦了一大圈, 最多算overweight。 我还挺担心的问是不是生病了, 主任说不是, 是她来美国跟女儿住了半年多(顺便看孙辈)女儿家注重健康, 主食是杂粮饭。 我就好奇怪杂粮饭没那么大的魔力呢, 因为我给老公控糖也煮杂粮饭,一份大米一份燕麦一份是各种杂粮,藜麦小米高粱棕米花插着, 我老公也没掉体重。 主任说杂粮饭不好吃, 连带着吃菜都没那么香了, 总体吃得少了就瘦了。 说还是回国好, 小站米的大白米饭随便吃。