把面团擀成长方形，多卷几次不就分层了吗？低筋面粉筋度低，让面包长不高。

来源: 于 2024-06-27 17:38:04 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

把面团擀成长方形，多卷几次不就分层了吗？低筋面粉筋度低，让面包长不高。