芒果橄榄开胃小菜，酸酸甜甜的好吃，上桌就空盘（图文＋视频）

最近市场上很多个大肉厚的凯特芒果，买回来做了个芒果开胃小菜，加了橄榄果和初榨橄榄油，味道酸酸甜甜的好吃，还透着橄榄油特别的香气，爽口开胃，健康好吃，做法很简单，分享给大家。

用料如下：

芒果820克左右

洋葱一个约100克

红色灯笼椒半个

欧芹50克

腌制橄榄片150克

柠檬半个

食盐少许

初榨橄榄油约25克

一、先准备配料，洋葱、灯笼椒切成颗粒，欧芹切小段

二、稍微变软的芒果去皮切成块，柠檬切开备用

三、将主配料混合在一个容器中，加入适量食盐、腌制橄榄、和初榨橄榄油混合搅拌均匀，装盘即食

酸酸甜甜的健康开胃小菜上桌就空盘，赶紧试试吧！

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