看着就香！但有一个问题请教（见内）

来源: 于 2023-10-17 23:28:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

“在洋葱上撒上 2 汤匙通用面粉，搅拌制成肉酱。”

上面这句话我没太看明白。请问您是说做肉饼的时候，要留出一些碎肉，来跟洋葱和面粉调和做肉酱吗？