谢谢丹哥。碗糕和蒸子糕有点区别吧。
来源:
feifeigarden
于
2023-08-24 09:26:50
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好像有点区别,不敢肯定,讨论一下。
蒸子糕是几乎干料,粉状,靠蒸汽蒸制而成。
碗糕是加了发酵粉,水或牛奶什么的,糊状,放入碗中,蒸制而成的。
谢谢丹哥。