花生、鸡蛋和黄瓜含水百分比多少？

来源: 于 2023-08-02 19:29:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

花生：含水量约为7%至9%。

鸡蛋：含水量约为65%至75%。鸡蛋的含水量主要来自蛋清。

  • 黄瓜：含水量约为95%至97%。黄瓜是著名的高水分食物，含水量极高。