失手对大师傅也是常事

我昨天的饺子也不对。

先是皮子的面和硬了；再是饺子馅原本是烙盒子的，肉少，觉得不够量又加了白菜，所以没嚼头。 

出来的效果跟大学食堂的饺子很像， 一只硬饺子，里面软趴趴的馅。 印象里有好多年没吃过这种了。