快手美味凉菜-- 爽口黄瓜卷【视频+制作方法】

用料 黄瓜 1根 蒜末 15g 红椒丝 5g 调味料 生抽 10g 醋 10g 糖 5g 盐 1g 香油 20ml 制作步骤 1 做调味汁。碗中放入生抽、糖、醋、盐，香油 搅拌均匀备用。 制作步骤 2 黄瓜洗净后用削皮刀削成长片状。 制作步骤 3 将黄瓜片从边缘卷成圆柱型。 制作步骤 4 将黄瓜码在盘中，上面放上蒜末、红椒丝，淋上酱汁。