又是一款经典菜，隔着屏幕都想得到满屋的香味！喜欢低温烤制的肉，口感酥烂多汁。纸包很讲究，这是哪种纸？

吃过一款白纸包着烤的鱼，好吃的很。烦劳大厨有空了科普一下纸包和锡纸包着烤食物的区别，先谢谢了。