把自己腌的德国猪肘切成口块，底油炒软剩余的腌料（香草束除外），放番茄酱，辣椒粉，盐和红葡萄酒

来源: 于 2023-02-09 21:15:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

烧一会后加猪肘，炒均匀后加鸡汤，加香草束。，大火烧开，小火慢慢炖，最后加土豆，煮熟猪肘，加巴西利即可。

咸猪肘至少要腌两天。

非常好吃！