这个锅的特点就是不看火,我第二个视频就是普通的做饭煮开后要调整小火。

来源: 2022-10-19 11:33:07 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

只需要设定一个温度,定好时间,走开就不用管了,到点,电磁炉提醒饭好。操作模式完全和电饭煲一样,但清理要简单多了,因为不溢锅。

至于对米的处理,我是参考网上的一个资料,大意是说米用80摄氏度的水来烧饭,效果最佳。

我采用的步骤是简化了的,原文程序更多一点。

第二个视频就是用铸铁锅煮饭,只需要14分钟,焖10分钟。缺点是,煮的过程多少会有点水汽跑出来,饭后台面要擦一擦。

仿土锅就不溢锅,做好饭,台面清洁。这个锅设计还是很实用的。

我家是不用电饭煲的,一直都是铸铁锅煮饭,但相比其他锅,这口土锅确实最省心省力。