酸甜苦辣时令汤

来源: 于 2022-07-20 15:13:21 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

番茄的酸味，玉米的清甜，苦瓜的甘苦，辣椒的辛烈 - 夏季的开胃汤汁。

苦瓜不宜久煮，所以味道不容易溶入汤里。将苦瓜瓤加入汤里熬煮可以充分发挥苦瓜的甘香滋味。

 




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