自己做过豆花吗,看看我这个方法算不算最简单快捷的?【视频】

来源: 2022-05-07 07:37:31 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

豆腐花是一道著名的传统小吃,依据各地口味不同,有喜欢甜的,也有喜欢咸味的,还有喜欢酸辣口味的。 这种豆浆机版的豆腐花是最简单快捷的做法,豆腐脑非常嫩滑,喜欢吃豆花的朋友们可以自己在家试试。

食材:干黄豆120克左右,清水1200毫升,葡萄酸内酯1包3克(只用了2克左右)。

调料:咸味:生抽,辣椒酱,花生米,葱花。甜味:白糖