花蛤芦笋奶汁意面（图文+视频）

这是我常吃的花蛤芦笋奶汁意面，怎么做才好吃呢？

做法步骤：
1、给花蛤吐沙
把花蛤放入盐水中（400g水+5g盐），在暗处放30分钟。
2、切芦笋
去掉尾部硬的部分，芦笋滚刀切
3、蒜切成蒜末
4、倒橄榄油
      加蒜末，加干辣椒炒香
      加蛤蜊，料酒
      盖盖儿闷两分钟
      加水加牛奶
      加盐
      加黄油
      加芦笋 
      加胡椒
 5、煮意面 煮到8分熟
       控水
 6、意面倒入锅中翻炒2.3分钟
 7、撒上干荷兰芹