龙利鱼 的三种做法(视频)

来源: 2022-04-02 16:17:08 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

那么多种类的鱼中,龙利鱼柳(Basa Fillet)是我最喜欢吃的,便宜无刺还鲜嫩,处理起来也方便,无论哪一种做法都好吃。前面介绍过蒸的,与煮的今天分享蔬菜烤龙利鱼,鱼柳的热量不高,含有丰富的蛋白质,与蔬菜搭在一起,低脂营美又美味。

食材:龙利鱼柳,意大利瓜,樱桃小蕃茄,口蘑,蒜,柠檬片,百里香(可以不放)

调味料:橄榄油,海盐,黑胡椒粉,一勺蚝油

做法: 1.鱼柳洗净,用厨房纸吸干水分,将鱼柳切成二块。蒜剁成蒜蓉。加入蒜蓉,适量海盐,黑胡椒粉,一勺蚝油,一勺橄榄油,拌匀腌制15分钟。前面介绍过蒸的,与煮的

2.意大利瓜切成滚刀块,口蘑切成小块,放入碗中,加入洗净的樱桃小蕃茄,加入一勺盐(1/2tbsp),三勺(3tbsp)橄榄油及适量黑胡椒粉,搅拌均匀。

3.烤盘中先铺入调好味的蔬菜,再加入腌制好的鱼柳,加入樱桃小蕃茄,柠檬片及百里香。预热烤箱,180度摄氏(356度华氏)烤20-25分钟(时间可以调整.)

营养又美味的蔬菜烤鱼柳,各种维生素和优质蛋白质都有,赶快收藏起来吧!

第二种做法-蒸

第三种做法-煮

Thanks for watching, and please subscribe for more!