小零食，麻叶和小麻花

来源: 于 2022-01-02 09:27:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

有空的时候，喜欢炸点麻叶和麻花当零食，记得小时候，过年家里才炸一大堆来吃。

2杯面粉，一个鸡蛋，水适量，加盐或着糖根据当日心情和体重

活好面后兵分两路。

麻叶：用压面机压成薄片，切口，拧出花样，下油锅。

麻花：用压面机压成厚片，用宽档切条，搓成圆棍，搓成麻花，最后拧一下，下油锅。

全部炸完后，两军集结，打响歼灭战。

家里三个战士非常给力，敌军分分钟灰飞烟灭了。




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