低温慢煮，简简单单做出肉质鲜美的蜜汁烤牛肉（视频+图文）

这个烤牛肉的方法特别简单，用超市买的普通大块牛肉就行

简单捆扎，用海盐腌制

采用低温煮制，只要牛肉中心温度达到60摄氏度就可以了

再刷上蜂蜜还有黑胡椒，用烤箱180摄氏度烘烤18分钟

烤好的牛肉，切成不同厚度的片，可以做三明治，也可以做酱，还有配炒其他的菜。因为肉质嫩，后续再加工也都很好吃。

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