闲暇烹佳肴 (4) -- 夏日简单的聚餐小食

来源: 2021-08-27 07:40:18 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
 

夏日聚餐

当然既要好看,也要好吃,最重要的是要简单哦!
于是脑海里浮现出来了一些形式大于内容的聚餐小吃,
哈哈哈,看看这些食物照片,
是不是形式大于内容,反正看着像聚餐的氛围,就满意了

 

1, 魔鬼蛋

换换不同风味的鸡蛋凉菜,主要是蛮好看的,口味也不错!

材料:鸡蛋7个,沙拉酱15g,寿司醋5g,黑胡椒粉1.5g,盐适量,
鸡蛋煮熟,一切二,取出蛋黄,加入以上食材搅拌均匀,装入裱花袋挤入蛋清托上,表面加黄瓜小丁(随意加任何喜欢的食材)点缀装饰就可以了

 

2 , 培根彩椒卷

烤热的培根彩椒卷比冷的彩椒卷好吃,中国胃,应人而已~~

彩椒切丝,卷上培根,放入小烤箱烤, 350华氏烤15-20分钟左右


3, 二款西式前菜

所有的食材切成喜欢的大小,然后摆至喜欢的造型用牙签固定,就这么简单 :))

香肠丁,黄瓜片,鸡蛋土豆沙拉,面包小方片,
小蕃茄,黄瓜片,鸡蛋土豆沙拉,盐饼干

4,天妇罗炸虾

热油八分熟,放入虾,二面炸至金黄色捞出放盘, 最最方便的聚餐菜

 

5, Jello 水果杯

也算聚餐甜品,一人一杯,颜色好看,方便食用

用开水按说明比例搅匀jello 粉,
倒入杯中放入冰箱冷蔵二个小时以上,再加入切碎的水果放入杯中即可

 

 

6, 全家福聚餐美食

 

好久不见, 祝坛友周末愉快!

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