【蘑菇蒸肉丸】香味浓郁，简单易做，过节宴请宾客好选择 （图文+视频）

蘑菇蒸肉丸是非常受欢迎的一道家常菜，用蒸的做法更保留了原汁原味。肉丸里加入蘑菇更是增加了浓郁的香味，咬一口竟然还有汁，果真惊艳。

这个菜做起来很简单，新手都可以制作，是过节和宴请宾客的好选择。如果您喜欢我的视频，欢迎订阅，非常感谢！

蘑菇蒸肉丸材料：
蘑菇：1盒
猪肉馅：250g
鸡蛋：1个
小葱：1根
姜片：2片
胡萝卜：1/2个
盐：1勺
生抽酱油：2勺
黑胡椒粉：1勺
蚝油：1勺
淀粉：1勺

注意事项：
1，小胡萝卜可以换成莲藕，味道也是不错的
2，根据蘑菇和肉丸的大小进行调整。
3，蒸出来的汤汁熬浓稠，味道更好。