牛仔骨是骨头连着骨头，之间有筋。如果提前剪断煎的时候直接缩了。而且要放一段时间，不要过分进行切割。熟了之后也好切。还有老一辈一直

来源: 于 2021-06-01 19:27:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次