干锅虾仁（图文+视频）

一道重口味的下饭菜，干锅虾仁

其实用不同配菜，同样方法可以做各种干锅系列，我加了胡萝卜和野韭菜，是因为冰箱里有这两种蔬菜，看自己喜欢，加芹菜，豆干等等配菜都可以。万物皆可做干锅！

所需配料：

虾仁

蒜瓣

干红椒

青椒

野韭菜 (没有就用韭菜代替）

洋葱

胡萝卜

豆瓣酱

干锅调料

孜然粉

鸡精

盐

植物油