这边羊肉大多煮了之后都很硬，只有在whole foods买的羊腿嫩，但也贵。上次在中超买到羊肚子肉，满心欢喜，以为可以

来源: 于 2021-04-21 05:01:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

吃到以前熟悉的味道，结果慢炖完了还是硬。

我用空气炸锅炸羊肉比较多，也对很多人说的肉腥味不敏感，但我腌肉经常放柠檬汁，是不是和醋有异曲同工之处呢？