【西洋菜南北杏蜜棗瘦肉汤】一起来煲广東靚汤，老广才知道的窍门哦！【视频+图片+文字】

【西洋菜南北杏蜜棗瘦肉汤】一起来煲清熱潤肺广東靚汤，老广才知道的窍门哦！

今晚饮咩汤啊？（今天喝什么汤啊？）

才刚想说春天来了，ARIZONA已经快到90度了......也太燥熱了把！！春天是湿热的季节，一起来煲个西洋菜南北杏蜜棗瘦肉汤滋潤一下，材料简单，滋陰清熱，去燥滋润, 太适合不过了！ 其中老广才知道的窍门西洋菜要分两次放哦! 先放一半煲个2小时（我用的是瘦肉2小时足够了，如果 你用骨头可以煲个3小时），最后再加上其余的西洋菜这样才完美！

西洋菜又稱豆瓣菜，味甘微澀，有清燥潤肺、化痰止咳，利尿等功效。西洋菜湯對肺結核病人有益，本品對肺熱咳嗽及肝火盛及皮膚搔癢者亦有幫助。

材料：

500克豬里脊肉焯水， 500克胡蘿蔔， 1個蜜棗， 2湯匙干貝， 1湯匙南杏， 1湯匙北杏， 1-2 把西洋菜（量多点都可以，自行调吧）， 8 杯水， 适量的盐

副料有这些， 两来西洋菜，喝上一口......

你试试！够不够鲜甜？