酸菜鸡片汤面

来源: 于 2021-03-12 15:00:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这种酸菜鱼酱料比较清香，不会死咸，汤汁酸辣适中，很好喝的。

没有新鲜鱼肉，片薄的鸡胸肉代替，用腌鱼片的料包腌制，煮后十分嫩滑。

酸菜以外再加些配料

一半的酸菜和酱汁就足够了

鸡胸肉的嫩滑超出预料，酸辣清香的汤底，十分美味。

 




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