胡萝卜渣一定要扔掉！千万别为这些渣耗时耗力了，身体的器官也需要休息的。

如果利用这些渣，势必要需要面粉鸡蛋糖油，制作还需要电力水人工等，为了那点营养，多吃进去很多不需要的东西。吃进去了能吸收利用的部分都不是必须的，还增加肠胃负担。

如果家里有地，可以用来作肥料。

这是我个人看法，请参考。这个问题也是很多人问我的，因为榨出的胡萝卜汁里，也有很多的粗纤维，足够我们身体需要的了，再加上其他食物里的纤维，一定可以保证身体需求的。摄入过多的粗纤维，绝对是身体的负担，如果不能及时（4个小时之内时蔬果的正常体内循环时间）排出身体，就不仅仅是负担过重的问题，还影响其他营养物质的吸收。

  所以，每天会根据蔬果汁里含有的粗纤维多少，决定早餐的食材。以前我做了一张表（后来每天成了习惯就不用这个表了），下次和一日营养搭配一起发。希望对大家有用。谢谢你和大家的鼓励支持！