《凉粉》，零失败的方子，酸辣的味道和爽滑的口感，会让人胃口大开，春节必上的一道菜（图文+视频）

来源: 熊王xiaoya 于 2021-02-09 03:55:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

马上就是春节了，做个凉粉，酸甜辣适口，酸辣的味道和爽滑的口感，会让人胃口大开，过年的时候，吃大鱼大肉，吃这个解腻。
食材：
绿豆淀粉 1杯
水 5杯
黄瓜
花生
大蒜
香葱
麻油
生抽
醋
糖
盐

做法：
把绿豆粉用水搅开，锅中加入水，水沸腾之后，把绿豆糊倒入锅中，一直搅拌到半透明状，关火，放凉就可以了