高温加热植物油会加速氧化,不会产生反式脂肪。天然植物油都是顺式的,不知道你在哪里看到的信息。
来源:
聪明老爹
于
2021-01-16 17:32:58
[
旧帖
] [
给我悄悄话
] 本文已被阅读:次
反式油是植物油加氢的副产物。