【私房蛋糕系列】德式橘子乳酪蛋糕 （视频）

德式橘子乳酪蛋糕 | 适合家人朋友一起分享的甜蜜味道

这个蛋糕味道超级棒，做法超级简单，没有任何技术含量，新手也能一次成功，唯一美中不足的是卡路里超级高。(忽略这一句~~~)

不过过年过节的时候可以稍微任性一点，和家人朋友一起分享一下这块美味的蛋糕，它甜蜜的味道会带给你满满的幸福感。

 

蛋糕底：

糖 250g (视频中减量用到150g)

黄油 250g 中筋面粉 600g

鸡蛋 1个 香草糖 1袋 (8g)

泡打粉 1袋 (14g)

 

奶酪层：

脱脂夸克奶酪 1kg

*（视频中用的含脂肪40%的夸克奶酪，因为没买到脱脂的） 糖 200g (视频中减量用到100g)

糖 200g (视频中减量用到100g)

布丁粉 1袋 (37g)

鸡蛋 1个

罐头橘子 2罐

烤箱提前预热 以180°C 上下火中层烤35分钟。