巧克力熔岩蛋糕——一咬就有汩汩的巧克力流出来哦（图文+视频）

喜欢巧克力的人，一定不要错过巧克力熔岩蛋糕哦。外面是让人忍不住食指大动的巧克力蛋糕，里面是软软的心，一咬，巧克力就汩汩地流出，这种爆浆的巧克力蛋糕，巧克力控们绝对超级喜欢。一定要趁热吃哦，这样才有巧克力熔岩哦。祝大家新的一年身体健康，万事如意。

原料（ingredients）：黑巧克力180g（180g dark chocolate），鸡蛋3个，大约 170g（3 eggs, about 170g），低筋面粉30g（30g low-gluten flour），白糖55g（55g white sugar,），香草精华液4ml（Vanilla essence 4ml），盐1g（1g salt），黄油110g（110g butter）。

做法：1.首先把黄油和巧克力隔水融化。2.把鸡蛋，糖还有盐搅拌到出现粗泡。3.把1和2拌匀。4.然后加入香草精，拌匀。倒入有模具的蛋糕纸中。烘烤即可。

 

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