【私房蛋糕系列】 圣诞树根蛋糕 ( 图文 + 视频 )

       圣诞的日子临近了，餐桌上的各种大菜，想必各家已经安排有了眉目，在这欢乐的节日气氛中，怎能少了甜品带给我们的的温馨与甜蜜，吃完大菜，喝口红茶，品一品自己做的节日小蛋糕，与亲朋闲叙，同好友畅饮，舒心又惬意。我们开始准备吧。

       这款蛋糕不需要很高的技巧，但需要一点耐心相伴，就从剪个小树造型开始吧。

材料
蛋黄液
橄榄油50克
牛奶60克
低粉60克
20克糖
10克淀粉
5个小蛋黄

蛋白糊
5个小蛋白
柠檬汁
白糖40克

奶油夹心
15克芝士
30克糖
240克鲜奶油