用空气炸锅做炸猪蹄，和金沙蒜香骨。（文字+视频）

空气炸锅我一直都没敢买，是因为听说除了炸鸡翅其它的都不好吃，这次Costco 正好在 on sale 一款 7 in 1 的气炸锅，看中它中间有个转轴，想来可以烤个小鸡，就当玩具败了一个回来。第一次做了一个炸猪蹄，好吃得很，感觉回到国内，那满大街都是猪蹄的那种幸福。马上分享给周围的朋友，一时间大家都去订猪蹄了，还有不少朋友微信我真真真真太好吃了。外皮好有韧劲，里面软糯可拆骨。认真记录了一下时间，就当做了个笔记。

https://youtu.be/aRMvYCdcpnY

有了第一次就有第二次，今天又试了一下蒜香骨，哎呀，好吃还颜值高，完全打破了我对空气炸锅的一贯成见，开始爱上它了，大家不要笑我老旧，我真的有时很愚的。

https://youtu.be/j5ADGzeDUNw

有兴趣可以看一下，刚刚做出来的。谢谢大家！

大家还有啥好的建议，我洗耳恭听哈！