节日小点心《杏仁瓦片酥》，另外还有一款自己配置的茶水，祝福感恩节快乐～～～（图文+视频）

节日的季节，今天我们来做一款简单又好吃的小甜点------杏仁瓦片酥；我这一款瓦片酥里面加了椰蓉，味道非常赞，一起来试试吧。另外视频里加了一款我自己泡制的柠檬红枣茶，非常好喝，下午茶时间，一杯热乎乎的茶，加上甜甜的小点心，非常惬意。

材料：杏仁片60克 面粉20克 鸡蛋清2个 白糖100克 无盐黄油30克 椰蓉15克

另外我自己插了一个圣诞花盆，我会把链接放在底下，供有兴趣的朋友参考。

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做法：

1.打两个鸡蛋，只用鸡蛋清，依次加糖，杏仁片，椰蓉，面粉和融化的黄油一起搅拌均匀

2.放冰箱冷藏一个小时

3.烤盘里垫上烘焙纸，用小勺挖出冷藏好的面糊，在烘焙纸上做成一个个小圆点心

4.烤箱预热320F/160C，烤10分钟左右

5.拿出来趁热用一个模具卡出圆形，如果色泽不够满意，可以继续烤几分钟一直到自己满意

简单的下午茶小点心就做好了。