青无花果酱/ fig chutney
来源:
玩豆公子
于
2020-11-18 09:20:27
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这时节还有满树的青无花果,以前都采了扔掉,后来才知道可以拿来做果酱,还很好吃。要先把果子放水里煮10分钟去涩,再加糖,柚子,果醋,香料,辣椒。去年做了几瓶,配cheese吃,也送朋友,都说好。
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