肉三鲜饺子馅-牛肉，大虾和韭菜一样可以碰撞出诱人的美味（图文+视频）

来源: 悠悠雨rain 于 2020-11-05 13:47:07 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

传统做肉三鲜饺子馅经常使用猪肉，虾和韭菜三种主要材料，可是试着用牛肉,虾和韭菜做三鲜馅也是一样的美味，把大虾处理合适，既可以让虾肉与牛肉充分细腻地混合，又可以保留虾的颗粒口感，再加入自己精心烹制的香料油，鲜美之味更甚！

视频二里给出了怎么和面怎么做饺子皮，视频三里给出了家常包饺子的最简单常用的三种方法。