个人感觉是可以的,只是滤出的豆浆会比较浓,从而留在豆渣里的豆汁也比较浓;做出的面包豆香会稍微浓一点;
不过,总归还是会有豆浆产出的,除非用豆浆代替牛奶来和面;提个建议:不喝豆浆的话,也可以点豆花,做豆腐脑、豆腐。