包子作为家喻户晓的面食品种,已经十分普及,
著名的有狗不理包子,庆丰包子,南方有各种汤包。
馅料上也是南北差异很大。
夏季是蔬菜丰收的时候,想办法多吃蔬菜是每个家庭的必修课,
今天就做一款普通的猪肉豇豆包子。
500克面粉,15克糖,250克牛奶,10克yeast
500克豇豆,500克猪肉馅儿,葱末,姜末,酱油,蚝油,盐,香油