自己做辣椒油 简单好吃 （图文+视频）

辣椒油，也叫红油或者油泼辣子，配冷菜百搭，有时被称为灵魂伴侣也不为过。做法非常简单。根据自己的喜好，自己做一些存起来慢慢用，好吃方便。

欢迎 点击订阅 悠悠雨 频道

先用适量油拌辣椒粉和芝麻，加入烧热的油基本就完成了。油里可以考虑放入一些香料增加油本身的香气，只是给辣椒泼上热油前需要过滤一下。

最后可以趁热加点醋和糖！这个当然也是根据自己喜好啦！