种植花草蔬菜是一种生活情趣，贴近大自然，在水泥森林里，享受田园风情。

西人很多社区都专门开辟有社区菜园，大家可以登记土地，凭爱好种植花草蔬菜。

楼主说的第二第三条，在一些移民老人中很常见。尤其是买中国蔬菜不方便的地方。种的好，种的多，自己吃不了，还可以分送邻居朋友，或者买给有需要的同胞。也是利己利人的好事。

中国人确实有功利主义，实用主义的倾向，不过这种生活哲学也是双刃剑，虽然没有诗意和远方，但至少保证眼前的苟且，也是个人选择，还是要尊重。