我家的晚餐 - 韭菜盒子 （多图）

我家的韭菜盒子这样做：

面粉 2 Cups, 80 度的水 1 Cup。和烫面：

                    

切成16个剂子

                     

每个剂子压扁，擀成小饼

                    

盒子的馅料有这些：

                   

韭菜切细

                   

鸡蛋炒成碎末 （油稍稍重一点）

                   

粉条开水泡发，切成小段。3种材料混合，拌入盐，香油，鸡精：

                   

开始包：

                   

                   

锅中倒油用中小火把两面煎得金黄焦脆：

                  

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